0517-89863536
蛋氨酸是生物合成蛋白质的骨架氨基酸,是禽畜类动物生长所必需的氨基酸之一,对动物的新陈代谢有很强的调节作用,广泛应用于饲料、医药、食品和化妆品等领域。
CAS:59-51-8
EINECS号:200-562-9
分子式:C5H11NO2
分子量:149.21
物化性质:
白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味,味微甜。有旋光性,熔点280~281℃ (分解),溶于水(3.3g/100ml,25℃),10%水溶液的PH值5.6~6.1,对热及空气稳定,对强酸不稳定。溶于西酸和稀碱,极难溶于乙纯,几乎不溶于乙米。可导致脱甲基作用。
在饲料工业中,饲料级包被蛋氨酸的用量很大,用作饲料的营养强化剂,弥补氨基酸平衡的饲料添加剂,饲料中添加1kg蛋氨酸,相当于鱼粉50kg的营养价值。蛋氨酸在饲料中的添加量一般为0.05%~0.2%。
储运:本品应贮存于阴凉、干燥、通风处,贮存大批货物时,应安装导电平衡设备,防止静电荷的聚集。在运输过程中防止雨淋、受潮和日晒,严禁与有度品混运。
保质期:在原包装内、规定贮存条件下,保持期为自生产之日起5年内。